So breit gefächert die Industrie ist, so breit gefächert erscheinen die notwendigen Hygienemaßnahmen. Doch lassen sich diese auf wenige, gleichartige Anwendungsformen reduzieren. Im Prinzip geht es immer darum, die Zahl an Krankheits- und Verderbnis- Erregern auf ein Maß zu verringern, dass diese nicht mehr „gefährlich“ werden können.
Die notwendigen Maßnahmen betreffen grundsätzlich 4 Bereiche: die Menschen, das Personal im Industriebetrieb, den Maschinenpark, die Räumlichkeiten und das Wasser als Betriebsmittel, dass alles ist für membraclean die Lösung für professionelle Industrie Desinfektion & Industrie Hygiene kein Problem.
Zum Schutz der Menschen in einem Industriebetrieb zählt an erster Stelle die Händehygiene. Auch bei Verwendung von Handschuhen, müssen die Hände in regelmäßigen Abständen oder nach bestimmten Tätigkeiten desinfiziert werden. membraclean hat in dieser Anwendung wesentliche Vorteile zu bieten. Sein Wirkstoff - das aktive Chlor - beseitigt alle Krankheitserreger, egal ob Bakterien, Pilze, Viren oder Sporen. Dies gilt vor allem für „exotische“ Krankheitserreger, die bei der Ver- und Bearbeitung von Materialien und Dingen aus dem Welthandel auftreten. Alkoholische Desinfektionsmittel der Medizin sind auf übliche Krankenhauskeime fokussiert und haben (Isopropylalkohol noch mehr als Ethanol) beträchtliche Defizite in der Bekämpfung meldepflichtiger Krankheitserreger (Mykobakterien, Pilze, Sporen, Viren) und sind zudem für muslimische Mitarbeiter verboten. membraclean kann gegen alle Krankheitserreger und von allem Mitarbeiter eingesetzt werden.
Zudem ist es auch vegan, eine wesentliche Eigenschaft als Betriebsmittel bei der Verarbeitung veganer Produkte, aber auch grundsätzlich das Mittel der Wahl für die Produktion aller Lebensmittel.
Der Einsatz von membraclean zur Inprozessdekontamination der Produktionsgeräte ist hier zu nennen. Förderbänder und Verarbeitungsgeräte tragen Krankheitserreger weiter und verteilen sie auf folgende, noch saubere Produkte.
Die Folge ist eine Verbreitung von Erregern während des Verarbeitungsprozesses, die Inprozesskontamination. So tragen 7 % der Schlachthühner vor der Schlachtung Salmonellen, aber 19 % der fertigen, verpackten Ware ist mit Salmonellen belastet. Salmonellen sind auch regelmäßig auf der Haut von Lachsen vorhanden.
Nach dem automatischen Filetieren und Räuchern sind diese Krankheitserreger jedoch auch auf den vormals sterilen Filets zu finden.
membraclean kann auf Grund seiner Eigenschaften
(z.B. ist es nicht als Gefahrstoff eingestuft, gemäß Verordnung Nr. 1272/2008 (EG), deshalb unterliegt das Produkt keine besonderen Transport- und Lagervorschriften.) während der laufenden Produktion die Geräte desinfizieren und so eine Übertragung von Krankheitskeimen verhindern.
Hähnchenschenkel und Lachse bleiben salmonellenfrei. Gleiches gilt für die Produktionsstraßen von Pizza, Kartoffelchips, Salaten, Fleisch, Leber, und Abfüllanlagen von Mineralwasser, Bier usw. Weniger Rückläufer und eine Verlängerung der Haltbarkeitsdauer ist das Ergebnis.
Eine spezielle Anwendung von membraclean sind sogenannte CIP-Anlagen (Cleaning in Process). Dort können die Reinigungszeiten drastisch reduziert werden, bei gleichzeitig höherer Wirksamkeit. Siehe dazu bitte Beitrag CIP.
Bleibt als drittes Einsatzgebiet die Desinfektion der Räumlichkeiten. Ob Boden, Wand, Tische oder Maschinen, sie sind alle wesentlich einfacher und wirksamer zu desinfizieren. So kann in vielen Fällen einfaches „Auskärchern“ mit membraclean Flächen-haltigem Wasser den gewünschten Erfolg bringen. Dies gilt für eigentliche Produktionsräume, aber auch für Lagerräume (einschl. Kühlräumen), Laderäume von LKWs und für Stallungen. Letztere können auch desinfiziert werden, wenn das Vieh noch im Stall ist!
Wasser, genauer gesagt Trinkwasser, spielt eine große Rolle in der verarbeitenden Industrie. Das Wasser kann selber Träger von Krankheitserregern sein (Legionellen, Pseudomonaden), als auch als Spritzwasser Krankheitserreger übertragen. In seiner Anwendungsform zur Trinkwassersanierung werden diese Risiken angegangen. In Kühlanlagen, Kühltürmen sorgt membraclean Trinkwasser zum einen dafür, dass Biofilm, der die Kühlleistung reduziert, abgebaut und die Neubildung verhindert wird und zum anderen, dass keine Krankheitserreger über den Verdunstungsnebel in die Umgebung verteilt werden.
So breit gefächert die Industrie ist, so vielfältig ist die Anwendbarkeit und Leistungsbreite der membraclean Produkte.
Bitte wenden Sie sich unverbindlich an uns, wir sagen auch, in welchen Fällen die membraclean Produkte eventuell nicht helfen kann.
Hinweis: Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
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